Kocaeli'de sağlıklı ve güvenilir etin adresi Belediye Mezbahası
Kocaeli'de sağlıklı ve güvenilir etin adresi Belediye Mezbahası
Haber Giriş Tarihi: 10.03.2025 13:40
Haber Güncellenme Tarihi: 10.03.2025 13:40
Kaynak:
İGF Haber
Uluslararası standartlarda hizmet veren Kocaeli Büyükşehir Belediyesi mezbahası, sağlıklı ve güvenilir eti vatandaşın sofrasına ulaştırıyor.
KOCAELİ (İGFA)- Kocaeli Büyükşehir Belediyesi bünyesinde hizmet veren ve modern teknik donanıma sahip olmasıyla dünyaya örnek gösterilen mezbaha, sağlıklı ve güvenilir etin adresi oldu. Veteriner kontrolünde kesilen etler, modern ve hijyenik üretimden geçerek vatandaşın sofrasına ulaşıyor.
İzmit Solaklar mevkiinde hizmet veren Büyükşehir Mezbahası, vatandaşlara kaliteli, güvenli ve uluslararası standartlara uygun hizmet vermek için çalışmalarına ara vermeden devam ediyor. Vatandaşın sağlıklı bir ortamda kesilen et ve et ürünlerini tüketebilmesi adına hizmet veren mezbaha, 2024 yılında küçükbaş ve büyükbaş olmak üzere toplamda 1 milyon 828 bin 239 kg eti vatandaşa ulaştırmıştı. 2025 yılında da haftada ortalama 200 büyükbaş ile 50 küçükbaş hayvanın kesimi gerçekleştiriliyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından ruhsatlanan tesiste, son teknoloji makinelerle kesim yapılıyor. 4 bin 300 metrekare yapı alanına sahip mezbaha içerisinde 600 metrekare hayvan gezinti alanı ve yana şutlamalı sistem yer alıyor. Yapıda 200 büyükbaş, 200 de küçükbaş için kesim alanı bulunuyor. Tesis, toplamda 900 metrekare soğuk hava depoları ve sakatat soğuk hava depolarına sahip. Tesiste 15’i kasap olmak üzere toplamda 38 personel görev alıyor.
TEMİZ VE HELAL KESİM TÜM DÜNYAYA ÖRNEK
Otomasyonla kontrol edilebilen, hareketli platformlar ve otomatik taşıyıcıların kullanıldığı tesiste, insan sağlığını koruyan bir teknoloji ile seri ve helal kesim yapılabilmesi teknik ziyaretçilerin de ilgisini çekiyor. İşinin ehli personel tarafından kesimler yapılan tesis, gerek sağlık gerekse teknolojik yönden tüm dünyada örnek alınıyor. Büyükşehir Mezbahası, Et Balık Kurumu olmak üzere Büyükşehir ve ilçe belediyelerinin yanında çeşitli kurum ve kuruluşlarca da ziyaret ediliyor.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
Marmara TV
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Kocaeli'de sağlıklı ve güvenilir etin adresi Belediye Mezbahası
Uluslararası standartlarda hizmet veren Kocaeli Büyükşehir Belediyesi mezbahası, sağlıklı ve güvenilir eti vatandaşın sofrasına ulaştırıyor.
KOCAELİ (İGFA)- Kocaeli Büyükşehir Belediyesi bünyesinde hizmet veren ve modern teknik donanıma sahip olmasıyla dünyaya örnek gösterilen mezbaha, sağlıklı ve güvenilir etin adresi oldu. Veteriner kontrolünde kesilen etler, modern ve hijyenik üretimden geçerek vatandaşın sofrasına ulaşıyor.
İzmit Solaklar mevkiinde hizmet veren Büyükşehir Mezbahası, vatandaşlara kaliteli, güvenli ve uluslararası standartlara uygun hizmet vermek için çalışmalarına ara vermeden devam ediyor. Vatandaşın sağlıklı bir ortamda kesilen et ve et ürünlerini tüketebilmesi adına hizmet veren mezbaha, 2024 yılında küçükbaş ve büyükbaş olmak üzere toplamda 1 milyon 828 bin 239 kg eti vatandaşa ulaştırmıştı. 2025 yılında da haftada ortalama 200 büyükbaş ile 50 küçükbaş hayvanın kesimi gerçekleştiriliyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından ruhsatlanan tesiste, son teknoloji makinelerle kesim yapılıyor. 4 bin 300 metrekare yapı alanına sahip mezbaha içerisinde 600 metrekare hayvan gezinti alanı ve yana şutlamalı sistem yer alıyor. Yapıda 200 büyükbaş, 200 de küçükbaş için kesim alanı bulunuyor. Tesis, toplamda 900 metrekare soğuk hava depoları ve sakatat soğuk hava depolarına sahip. Tesiste 15’i kasap olmak üzere toplamda 38 personel görev alıyor.
TEMİZ VE HELAL KESİM TÜM DÜNYAYA ÖRNEK
Otomasyonla kontrol edilebilen, hareketli platformlar ve otomatik taşıyıcıların kullanıldığı tesiste, insan sağlığını koruyan bir teknoloji ile seri ve helal kesim yapılabilmesi teknik ziyaretçilerin de ilgisini çekiyor. İşinin ehli personel tarafından kesimler yapılan tesis, gerek sağlık gerekse teknolojik yönden tüm dünyada örnek alınıyor. Büyükşehir Mezbahası, Et Balık Kurumu olmak üzere Büyükşehir ve ilçe belediyelerinin yanında çeşitli kurum ve kuruluşlarca da ziyaret ediliyor.
Kaynak: İGF Haber
Son Haberler
Bursa Nilüfer Belediyesi’nden şehit ve gazi yakınlarına aşure ikramı
Adıyaman Milletvekilleri'nden içme suyu sorununa çözüm arayışı
Kocaeli Gölcük Anıtpark'ta engelleri aşan sergi
BMC yeni askeri araçlarıyla fuara damga vurdu
Karayolları'ndan sarp yamaçlara çelik zırh
Manisa'da merkezin su kaynakları çoğalıyor
Türk Dünyası Sinema Yöneticileri İstanbul’da buluştu... TÜRKFİLM iş birlikleri güçleniyor
Yeni kavşak projesiyle ulaşımda konfor artıyor
Ordu’nun kanayan yarasıydı, şimdi şehrin en gözde noktası oldu
Sakarya'da Arifiye Gençlik Merkezi projesi çalışmalar başladı
Konya Selçuklu'ya Aile Sağlığı Merkezi protokolü
Sakarya Adapazarı'ndaki orman yangını kontrol altında
Ordu'da Tepecik Mahalle yolu asfalta kavuşuyor
IDEF 2025’te TUSAŞ’tan HÜRJET, HÜRKUŞ ve AKSUNGUR ile gökyüzü şovu
Gebze’de kurumlar arası koordinasyon masaya yatırıldı