Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Umurbey Cennet Künkü tatlısının coğrafi işaret tescili için çalışmalara başladı; bölgenin mutfak kültürüne değer katacak.
BURSA (İGFA) - Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, üretici kadınların coğrafi işaretli ürünlerini desteklemeyi sürdürüyor. Gemlik İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile iş birliği içinde yürütülen çalışmalar kapsamında, Umurbey Kadın Girişimi Ekonomik Sosyal Kültürel Dayanışma Derneği’nin ürettiği geleneksel “Cennet Künkü” tatlısı için coğrafi işaret tescili ön çalışmaları başlatıldı.
Bursa’nın mutfak kültüründe önemli bir yere sahip olan Umurbey Cennet Künkü’nün, ilin 35 coğrafi işaretli ürün listesine eklenmesi hedefleniyor.
Saha araştırması ve literatür taramasının ardından dernek başkanı ve üyelerine tescil süreci hakkında bilgi verildi.
Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, bölgenin eşsiz lezzetlerini tescil ederek hem yerel kültürü korumayı hem de üretici kadınların ekonomik gücünü artırmayı amaçlıyor.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Bursa’da ‘Cennet Künkü’ coğrafi işaret yolunda
Bursa’da ‘Cennet Künkü’ coğrafi işaret yolunda
Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Umurbey Cennet Künkü tatlısının coğrafi işaret tescili için çalışmalara başladı; bölgenin mutfak kültürüne değer katacak.
BURSA (İGFA) - Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, üretici kadınların coğrafi işaretli ürünlerini desteklemeyi sürdürüyor. Gemlik İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile iş birliği içinde yürütülen çalışmalar kapsamında, Umurbey Kadın Girişimi Ekonomik Sosyal Kültürel Dayanışma Derneği’nin ürettiği geleneksel “Cennet Künkü” tatlısı için coğrafi işaret tescili ön çalışmaları başlatıldı.
Bursa’nın mutfak kültüründe önemli bir yere sahip olan Umurbey Cennet Künkü’nün, ilin 35 coğrafi işaretli ürün listesine eklenmesi hedefleniyor.
Saha araştırması ve literatür taramasının ardından dernek başkanı ve üyelerine tescil süreci hakkında bilgi verildi.
Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, bölgenin eşsiz lezzetlerini tescil ederek hem yerel kültürü korumayı hem de üretici kadınların ekonomik gücünü artırmayı amaçlıyor.
Kaynak: İGF Haber
Son Haberler
Bursa Nilüfer'den Dünya Sağlık Örgütü Konferansı’na katkı
Ümit Özdağ Başkanlık Divanı'nı topladı... Yeniden sahaya döndü
Antalya Büyükşehir Hizmet Binasına ‘Erişilebilirlik Belgesi’
Bursa Nilüfer’de yangın! Söndürüldü
Mehmet Murat Çalık’ın avukatından 'sağlık' gerekçeli tahliye çağrısı
Konya’da raylı sistem genişliyor
Spor ve eğlence Osmangazi'de 'Sutopu'nda birleşti
Sınır kapılarında yoğunluk önlemi... Kapıkule’de yazlık yeni düzenlemeler
İzmit Belediyesi'nden konforlu ve güvenli dokunuş
Bursa Gemlik'te Uğur Böcekleri doğayla buluştu
İstanbul Bakırköy’de gastronomi rüzgârı esecek
36. Uluslararası çocuk resimleri yarışmasının ödülleri sahiplerini buldu
Muğla Milas Belediyesi karakılçık buğday hasadı gerçekleştirdi
Arifiye SAMEK’te yılsonu heyecanı: Sanat ve emek bu sergide buluştu
İstanbul Büyükşehir'den öğrencilere karne şenliği