Bursa Yemek Sanayicileri Derneği (BUYSAD) Yönetim Kurulu Üyesi Hakkı Yılmaz, yeni ücretin tüm tarafları memnun edecek ve sürdürülebilir düzeyde belirlenmesi gerektiğini vurguladı.
Haber Giriş Tarihi: 20.11.2024 16:20
Haber Güncellenme Tarihi: 20.11.2024 16:20
Kaynak:
İGF Haber
BURSA (İGFA) - Endüstriyel yemek sektöründe işçilik giderlerinin toplam maliyetin yaklaşık %30’unu oluşturduğunu ifade eden Hakkı Yılmaz, asgari ücretin yıllık enflasyon oranının çok üzerinde belirlenmesi durumunda sektör maliyetlerinin hızla artacağını belirtti. Yılmaz, “Personel giderlerimizin toplam maliyetimizin %30’unu aşması, zaten zor şartlarda ayakta duran sektörümüz için zarar anlamına gelir. Bu zarar ise kaçınılmaz olarak yemek fiyatlarına yansır ve enflasyon üzerinde olumsuz bir etki yaratır. Dolayısıyla asgari ücret belirlenirken enflasyonu tetiklemesinin önüne geçmek kritik bir önem taşıyor” dedi.
"Asgari Ücretin Üzerinde Ücretlendirme Sağlıyoruz"
Sektörde yeni işe başlayan kalifiye olmayan personelin dahi asgari ücretin en az %10 üzerinde ücretlendirildiğini ifade eden Yılmaz, kalifiye elemanlara ise asgari ücretin 2-3 katı maaş ödendiğini belirtti. Yeni yılda personel zamlarının, asgari ücret artış oranı baz alınarak yapıldığını hatırlatan Yılmaz, “Emek yoğun sektörlerde bu durum geneldir. Asgari ücretle çalışanların mağdur olmasını istemiyoruz. Ancak piyasa gerçeklerinin üzerinde bir artış yapılması halinde, bir süredir dengelenmeye başlayan piyasada enflasyon yeniden tetiklenebilir ve bu kimseye fayda sağlamaz. Makul bir oranda anlaşma sağlanmasını umut ediyoruz” dedi.
"İşveren Maliyetleri Azaltılmalı"
Türkiye’de işverenlerin istihdam ettiği çalışanlar için gelir vergisi, SGK primi ve stopaj gibi ilave maliyetler üstlendiğine dikkat çeken Yılmaz, bugün asgari ücretle çalışan bir kişinin eline 17.000 TL geçtiğini ancak işverenin cebinden toplam 23.500 TL çıktığını söyledi. Yılmaz, “Emek yoğun sektörler için işveren maliyetlerinin azaltılması veya sübvanse edilmesi gerektiği yönündeki beklentimizi dile getiriyoruz” dedi.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
BUYSAD’dan asgari ücrette sürdürülebilirlik vurgusu
Bursa Yemek Sanayicileri Derneği (BUYSAD) Yönetim Kurulu Üyesi Hakkı Yılmaz, yeni ücretin tüm tarafları memnun edecek ve sürdürülebilir düzeyde belirlenmesi gerektiğini vurguladı.
BURSA (İGFA) - Endüstriyel yemek sektöründe işçilik giderlerinin toplam maliyetin yaklaşık %30’unu oluşturduğunu ifade eden Hakkı Yılmaz, asgari ücretin yıllık enflasyon oranının çok üzerinde belirlenmesi durumunda sektör maliyetlerinin hızla artacağını belirtti. Yılmaz, “Personel giderlerimizin toplam maliyetimizin %30’unu aşması, zaten zor şartlarda ayakta duran sektörümüz için zarar anlamına gelir. Bu zarar ise kaçınılmaz olarak yemek fiyatlarına yansır ve enflasyon üzerinde olumsuz bir etki yaratır. Dolayısıyla asgari ücret belirlenirken enflasyonu tetiklemesinin önüne geçmek kritik bir önem taşıyor” dedi.
"Asgari Ücretin Üzerinde Ücretlendirme Sağlıyoruz"
Sektörde yeni işe başlayan kalifiye olmayan personelin dahi asgari ücretin en az %10 üzerinde ücretlendirildiğini ifade eden Yılmaz, kalifiye elemanlara ise asgari ücretin 2-3 katı maaş ödendiğini belirtti. Yeni yılda personel zamlarının, asgari ücret artış oranı baz alınarak yapıldığını hatırlatan Yılmaz, “Emek yoğun sektörlerde bu durum geneldir. Asgari ücretle çalışanların mağdur olmasını istemiyoruz. Ancak piyasa gerçeklerinin üzerinde bir artış yapılması halinde, bir süredir dengelenmeye başlayan piyasada enflasyon yeniden tetiklenebilir ve bu kimseye fayda sağlamaz. Makul bir oranda anlaşma sağlanmasını umut ediyoruz” dedi.
"İşveren Maliyetleri Azaltılmalı"
Türkiye’de işverenlerin istihdam ettiği çalışanlar için gelir vergisi, SGK primi ve stopaj gibi ilave maliyetler üstlendiğine dikkat çeken Yılmaz, bugün asgari ücretle çalışan bir kişinin eline 17.000 TL geçtiğini ancak işverenin cebinden toplam 23.500 TL çıktığını söyledi. Yılmaz, “Emek yoğun sektörler için işveren maliyetlerinin azaltılması veya sübvanse edilmesi gerektiği yönündeki beklentimizi dile getiriyoruz” dedi.
Kaynak: İGF Haber
Son Haberler
Manisa bakım ve onarım çalışmalarını tamamladı
Sakarya'da atık ve pil toplama yarışması başlıyor
Kartepe İtfaiye binasında çalışmalar sürüyor
Manisa'da Başkan Zeyrek hal esnafı ile bir araya geldi
Bostanlıspor, Türkiye Oryantiring Şampiyonası’na damgasını vurdu
Kocaeli'nde minik biniciler sertifikalarını aldı
Konya Meram'a 'Teknoloji Ödülü'
Sakarya'da 'engelsiz' kucaklaşma
İhracatın lideri otomotiv sektörü oldu
Muğla’da ‘Özgürlüğün Felsefesi’ konuşuldu
Hatalı alkolmetre mağdurları artıyor! Cihazların kalibrasyon ve bakımını kim yapıyor?
BUYSAD Başkanı Dönmez'den kritik uyarı!
Gaziantep'te depremle sekteye uğrayan turizm canlanıyor
Kocaeli Gölcük'te tiyatro etkinlikleri sürüyor
Bursa’da çınar ağaçlarına kış bakımı